Подмосковье стало лидером по производству приправ и пряностей в России
Фото: Олег РУКАВИЦЫН
Подмосковье заняло первое место в России по производству пряностей и приправ. В первом полугодии 2022 года компании региона выпустили 16,23 тыс. тонн специй. Это на 25% больше, чем за тот же период 2021-го, отметили в министерстве сельского хозяйства Московской области.
В регионе сегодня производится 50% от общего объема пряностей, которые выпускаются в России.
На втором месте рейтинга, сразу после Московской области, Новосибирская область, на третьем — Челябинская. Там выпускают 9,86 тыс. тонн и 2,3 тыс. тонн пряностей и приправ соответственно.
Специи — не единственная продукция, по производству которой Подмосковье лидирует на рынке страны. Как писал KP.RU, область занимает первое место в России по выпуску творога. Также в регионе производят больше всего шоколада.
Ранее сообщалось, что продукцию подмосковных фермеров теперь можно купить на Ozon.